2022.03.16 【食品事業者は要確認】（来月4月1日より）加工食品に原料原産地表示の義務化について

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【食品事業者は要確認】
加工食品に原料原産地表示の義務化について
（あと2週間！来月4月1日より）
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本年（2022年）４月から、国内で作られるすべての加工食品に原料原産地表示を行うことが義務付けられます。
農林水産省では、この原料原産地表示をはじめとする原材料等に関する表示を適切に行う取組みを支援するため、中小の食品事業者を対象に、製造工程の各段階において管理するポイントや、ヒューマンエラーによる表示ミスを自らチェックする際のポイントを解説したテキストおよび動画を作成しました。

🔷失敗しない！加工食品の原材料表示（動画 11分31秒）

🔷ヒューマンエラーによる表示ミス （動画 11分53秒）

🔷事業者向け活用マニュアル（消費者庁）
https://www.maff.go.jp/j/syouan/hyoji/attach/pdf/gengen_hyoji-50.pdf
🔷農林水産省の取組
https://www.maff.go.jp/j/syouan/hyoji/index2.html

【お問合せ】
(1)消費者庁 食品表示企画課 03-3507-8800
(2)農林水産省 消費・安全局消費者行政・食育課
　03-3502-8111（内線4483）