2024.10.30 「第7回房総ジビエコンテスト」のご案内
千葉県では、野生鳥獣対策の一環として、県内で捕獲されたイノシシやシカの肉を「房総ジビエ」と銘打ち、消費拡大を図っています。そこで、房総ジビエの知名度及びブランド力向上を図るため、飲食店の料理人を対象とした房総ジビエ料理のコンテストが開催されます。現在、飲食店の募集をおこなっていますのでご案内します。<募集締切:令和6年11月30日(土)>
▶千葉県ホームページ
https://www.pref.chiba.lg.jp/ryuhan/pbmgm/norin/torikumi/bosogibier/specialitecontest.html
▶房総ジビエ特設サイト
https://bosogibier.com/